Bezelye kışın var mı?
Yenilebilir baklagillerden biri olan bezelye (Pisum sativum L.), ülkemizin bazı bölgelerinde kışın, bazı bölgelerinde ise yazın taze sebze ve kuru bezelye olarak yetiştirilebilen, ılıman iklimlere özgü bir yenilebilir baklagil türüdür.
Bezelye hangi mevsimde yenir?
İlkbaharda hasat edilecek bezelyeler Ekim-Kasım-Aralık aylarında, yazın hasat edilecek bezelyeler ilkbaharda ekilir. Kışın sert geçmediği yerlerde hasat ilkbaharda, kışın sert geçtiği yerlerde ise hasat yaz aylarında yapılmalıdır.
Bezelye sezonu ne zaman biter?
Bezelye yaz sebzesidir. Mayıs ayından yaz sonuna kadar hasat edilebilir.
Kışlık bezelye ne zaman yapılır?
Ilıman bölgelerde bezelye kışlık olarak ekim, kasım ve aralık aylarında yetiştirilir.
Bezelye kış sebzesi mi?
Yaz sebzeleri arasında taze patates, marul, enginar, kabak, taze fasulye, bamya, bezelye, dolmalık biber, yeşil biber, taze sarımsak, mısır, salatalık, domates ve börülce yer alır.
Bezelye hangi mevsim indir?
Özetle, ilkbaharda hasadı yapılacak bezelyeler sonbahar aylarında, yani Ekim, Kasım ve Aralık aylarında, yaz aylarında hasadı yapılacak bezelyeler ise ilkbahar aylarında, yani Mart, Nisan ve Mayıs aylarında ekilmektedir.
Taze bezelye hangi aylarda çıkar?
Bezelyenin en taze zamanı genellikle Nisan’dır. En taze bezelyeler Nisan ayında pazara gelir. Tüketmeyi sevenler bezelye pazarına gidip Nisan ayında alışveriş yapabilirler. Bezelye satışları Nisan ayı hariç yaz boyunca devam eder.
Ocak ayında pazardan ne alınır?
Ocak ayı ürünleri arasında; kereviz, lahana, havuç, pırasa, ıspanak, siyah ve kırmızı turp yer alıyor. Ayrıca elma, nar, portakal, armut ve greyfurt gibi meyveler de pazarda yerini alıyor.
Bezelyenin faydaları nelerdir?
Bezelye, magnezyum, potasyum ve kalsiyum gibi kalp sağlığına yararlı minerallerin yanı sıra kalp koruyucu karotenoidler ve flavonoidler gibi fitokimyasallar içerebilir. Bezelye ayrıca kolesterol seviyelerini, özellikle LDL kolesterolü (kötü kolesterol) kontrol etmemize yardımcı olur.
Bezelye kaçıncı ayda?
Baklagiller: Bezelye, fasulye, mercimek, fıstık ve soya fasulyesi iyi protein ve demir kaynaklarıdır. Bu baklagilleri C vitaminiyle (örneğin domates, turunçgiller, yeşil yapraklı sebzeler) birlikte yemek demir emilimini destekler. Baklagiller genellikle 9 aylık bir bebeğin diyeti için uygundur.
Bezelye hangi mevsimde buzluğa atılır?
Ancak bu sebze dört mevsimde de bulunmadığından kış aylarında genellikle dondurucuda saklanır. Dondurucuda saklamak için hem çiğ hem de pişmiş bezelye kullanabilirsiniz.
Bezelye sebze mi baklagil mi?
Bezelye bir sebze değil, baklagiller grubuna ait bir besindir.
Bezelye hangi mevsime aittir?
YazHaziranAğustosSebzelerBezelyeMısırSarımsakDereotuEnginarFesleğenSalatalıkPatlıcan18 satır daha
Bezelye hangi mevsimde satılır?
Bezelyenin en bol olduğu aylar Mayıs’tır. İlkbaharın başlarında ekilen bezelyeler Mayıs ayında hasat edilir. Bu hasat sırasında pazar tezgahlarında çok sayıda bezelye görebilirsiniz. Bezelyeyi yılın herhangi bir zamanında yiyebilirsiniz.
Nerenin bezelyesi meşhur?
Ordu’nun yerel lezzetleri arasında tadıyla şaşırtan sebze bazlı bir yemek olan taze bezelye kaydırağı yer alır. Taze bezelye ezmesi, bezelyelerin kaynatılması ve ardından yumurta ve mısır unu karışımıyla birleştirilmesiyle yapılan benzersiz bir lezzettir.
Taze bezelye hangi aylarda çıkar?
Bezelyenin en taze zamanı genellikle Nisan’dır. En taze bezelyeler Nisan ayında pazara gelir. Tüketmeyi sevenler bezelye pazarına gidip Nisan ayında alışveriş yapabilirler. Bezelye satışları Nisan ayı hariç yaz boyunca devam eder.
Kışın hangi sebzeler ekilir?
Kış sebzeleri denildiğinde akla gelen diğer türler pırasa ve sarımsak, alabaş, turp, şalgam, pancar, pazı, kereviz, marul ve lahanadır. Ülkemizde lahana, havuç, soğan, brokoli, karnabahar ve marul gibi kış sebzelerinin yetiştirilmesinde yabancı melez çeşitlerin kullanımı yaygındır.
Bezelye kaç derece soğuğa dayanır?
Bezelye serin iklim bitkisidir. Donmaya yakın düşük sıcaklıklara dayanabilir. Gelişiminin ilk aşamasında -5°C’ye kadar düşük sıcaklıklara dayanabilir. Bezelye fideleri dona karşı oldukça dayanıklıdır.
Bezelye hangi mevsimde buzluğa atılır?
Ancak bu sebze dört mevsimde de bulunmadığından kış aylarında genellikle dondurucuda saklanır. Dondurucuda saklamak için hem çiğ hem de pişmiş bezelye kullanabilirsiniz.
Tavsiyeli Bağlantılar: Besim Hangi Bankada Nasıl Öğrenirim